圣诞果是什么苹果(解密圣诞苹果——你所不知道的圣诞果)
什么是圣诞果
圣诞果,是较为常见的一种苹果品种。它的特点是果皮呈亮红色、形状圆润,果肉白色、口感脆甜,口感十分细腻。由于其红色鲜艳的外表,常常和圣诞节挂钩,因此被称为“圣诞果”。
圣诞果的起源
距今已有2000多年的历史中,“圣诞果”的原产地是在我国陕西宝鸡城区的麻陇乡,又被称为“枣宝鸡苹果”,古称“红玉苹果”,素有“瑞雪添丰年”的美称。可追溯到宋代,它的果形呈扁球形,果皮光滑,背面有两个明显的溪纹,颜色沉淀,味甜不甚酸涩。
圣诞节和圣诞果的联系
圣诞节是西方的一个重要节日,是庆祝耶稣诞生的日子。在圣诞节来临前,树上都会挂上彩灯与装饰。而圣诞果作为一种产自耶稣诞生之地的水果,自然而然地便与圣诞节挂上了钩,成为了庆祝节日的重要食品之一。
圣诞果的营养价值
圣诞果的营养价值非常高,它含有丰富的果胶、膳食纤维、维生素C、B族维生素和矿物质等。尤其是果胶和膳食纤维,能够帮助人体消化和排便,对于肠胃健康有很好的作用。而且圣诞果富含抗氧化物质,长期食用可以抗衰老、防癌抗病。
如何挑选圣诞果
挑选圣诞果的方法非常简单,首先要选择果皮鲜红亮丽,没有烂的果。然后摸摸表面,如果表面光滑,手感细腻,就是一个新鲜的好果子。尤其是要注意果蒂是否完好,如果果蒂松动或者断掉了,那就说明这个苹果已经过期了,不要购买这样的果子。
如何存放圣诞果
圣诞果是非常容易保存的水果,可以在室温下存放。如果您想要让圣诞果保存更长时间,可以将它放在阴凉干燥的地方,并且要与其他水果分开存放。如果一次性买的圣诞果比较多,也可以放在阴凉通风的地方进行冬季储存,这样可以使其保存时间更长。
结语
圣诞果是一种美味的苹果品种,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是一种非常健康的食品。现在圣诞节即将来临,您不妨去超市购买一些圣诞苹果,感受一下圣诞的氛围,享受这份美味佳肴吧。
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